CARÁTULA DE ASIGNATURA
SANTA FE II

NOMBRE DE LA ASIGNATURA HSS CRÉDITOS
LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS
  SIGLA TEÓRICA  
 
0
 
0
 
IQ228
PRÁCTICA  
X
2
 
2
COORDINACIÓN   PRERREQUISITOS     TOTAL
2
 
2
INGENIERÍA QUÍMICA
 
5536 TRANSFERENCIA DE CALOR
5534 FLUJO DE FLUÍDOS


OBJETIVOS GENERALES: al finalizar el curso el alumno será capaz de:

1. Aplicar los métodos de cálculo presentados en la teoría, a la so-
lución de procesos reales que involucren transferencia de cantidad de movimiento (momentum) y calor; mediante la obtención de resultados experimentales generados en las diferentes prácticas.
2. Identificar las variables de operación en equipos de transferencia de calor y flujo de fluidos.
3. Desarrollar habilidades en el manejo de situaciones experimenta-
les para los procesos de transferencia de calor y cantidad de movi-
miento.

TEMAS PRINCIPALES:

1. Introducción al laboratorio.
2. Equipos de medición de flujo de fluidos.
3. Equipos impulsores de líquidos y gases.
4. Equipos de agitación y mezclado.
5. Equipos principales de transferencia de calor.
-Intercambiador de tubo y coraza.
-Intercambiador de placas.
-Intercambiador aletado.

BIBLIOGRAFÍA GENERAL O BÁSICA:

Foust, A. Principios de operaciones unitarias. México: CECSA, 1984.
Geankoplis, C. Procesos de Transporte y operaciones unitarias. México: CECSA, 1982.
Levenspiel, O. Flujo de Fluidos e Intercambio de calor. España: Reverté, 1993.
P. Incropera, D. De Witt. Introduction of Heat Transfer. U.S.A.: John Wiley & Sons, 1990.
Shames, Y. Mechanics of Fluids. Third U.S.A.: McGraw Hill, 1992.





 
DIRECTOR DEL DEPARTAMENTO QUE IMPARTE LA MATERIA		  
COMITÉ DE PLANES DE ESTUDIO