CARÁTULA DE ASIGNATURA
SANTA FE II

NOMBRE DE LA ASIGNATURA HSS CRÉDITOS
LAB. DE QUÍMICA ORGÁNICA APLICADA
  SIGLA TEÓRICA  
 
0
 
0
 
IQ282
PRÁCTICA  
X
4
 
4
COORDINACIÓN   PRERREQUISITOS     TOTAL
4
 
4
QUÍMICA
 
7942 ANÁLISIS INSTRUMENTAL
2854 QUÍMICA ORGÁNICA II


OBJETIVOS GENERALES: al finalizar el curso el alumno será capaz de:

1. Utilizar en el laboratorio reacciones químicas ya estudiadas en los cursos teóricos de química orgánica para sintetizar compuestos representativos de varios campos de la industria química.
2. Manejar con un grado de habilidad medio las técnicas y el equipo de laboratorio.
3. Comprender los aspectos teóricos de las reacciones que se llevan a cabo y relacionar las características físicas y químicas de reactivos, productos, subproductos y disolventes con la técnica electuada.
4. Analizar los productos obtenidos con las técnicas espectroscópicas y cromatográficas ya estudiadas en análisis instrumental.
5. Tener sentido crítico para analizar las analogías y diferencias entre las técnicas utilizadas en el laboratorio y los procesos industriales de producción de los compuestos sintetizados.
6. Dar importancia a los factores ambientales, de seguridad y éticos para proyectarlos hacia su ejercicio profesional.

TEMAS PRINCIPALES:

1. Halogenuros de alquilo: síntesis de derivados de n-butilo y de t-butilo.
2. Isomería cis-trans: isomericación de ácido meleico a ácido fumárico.
3. Alquenos: preparación de ciclohexeno.
4. Acidos carboxilicos: síntesis de ácido adipico a partir de ciclohexeno.
5. Aromáticos: síntesis de bromonitrobenceno.
6. Agentes tensoactivos jabores y detergentes.
7. Saborizantes: acctato de isoamilo.
8. Colorantes diazoicos: fenilazo-2-naftol.
9. Materia prima para resinas: bisfenal A.
10. Materia prima para nylon 6: caprolactama.
11. Disolventes selectivos: obtención de furfural.
12. Práctica proyecto.

BIBLIOGRAFÍA GENERAL O BÁSICA:

Brewaster, R.Q. et al.. Curso práctico de química orgánica. España: Alhambra, 1972.
Domínguez, X.A.. Experimento de química orgánica. México: Limusa, 1991.
Williamson, K.L. . Macroscale and Microscale Organic Experiments. USA: Health and Company, 1989.
Witcoff H. y Reuben, B.G.. Productos químicos orgánicos industriales Vo. I y II. México: Limusa, 1987.





 
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COMITÉ DE PLANES DE ESTUDIO