CARÁTULA DE ASIGNATURA
SANTA FE II

NOMBRE DE LA ASIGNATURA HSS CRÉDITOS
TRANSFERENCIA DE CALOR
  SIGLA TEÓRICA  
X
4
 
8
 
IQ341
PRÁCTICA  
 
0
 
0
COORDINACIÓN   PRERREQUISITOS     TOTAL
4
 
8
INGENIERÍA QUÍMICA
 
7938 BALANCES DE MASA Y ENERGÍA


OBJETIVOS GENERALES: al finalizar el curso el alumno será capaz de:

1. Explicar el fenómeno de transferencia de calor.
2. Deducir modelos matemáticos de los siguientes procesos de trans-
ferencia de calor: conducción, convección y radiación.
3. Utilizar dichos modelos para seleccionar y diseñar intercambiadores de calor, serpentines, tanques enchaquetados y evaporadores.
4. Emplear los modelos para entender la operación de los equipos ya instalados en planta.

TEMAS PRINCIPALES:

1. Fundamentos del fenómeno de transferencia de calor.
2.Tipos de transferencia de calor: conducción, convección y radia-
ción.
3. Intercambiadores de doble tubo.
4. Intercambiadores de tubo y coraza.
5. Serpentines.
6. Tanques enchaquetados.
7.Evaporadores y condensadores.

BIBLIOGRAFÍA GENERAL O BÁSICA:

Geankoplis,C. Transport processes and unit operations. 3a. EUA: Prentice Hall, 1993.
Incropera, F. Introduction to heat transfer. 2a. EUA: Wiley, 1990.
Karlekar, B. Transferencia de calor. México: Interamericana, 1985.
Kern, K. Procesos de transferencia de calor. México: CECSA, 1980.
Levenspiel, O. Flujo de Fluidos e intercambio de calor. México: Reverté, 1993.





 
DIRECTOR DEL DEPARTAMENTO QUE IMPARTE LA MATERIA		  
COMITÉ DE PLANES DE ESTUDIO