CARÁTULA DE ASIGNATURA
PLAN 2004

NOMBRE DE LA ASIGNATURA HSS CRÉDITOS
ESTANCIA INDUSTRIAL
  SIGLA TEÓRICA  
 
0
 
0
 
QI014
PRÁCTICA  
X
4
 
4
COORDINACIÓN   PRERREQUISITOS     TOTAL
4
 
4
INGENIERÍA QUÍMICA
 
1553 PROCESOS DE SEPARACIÓN I


OBJETIVOS GENERALES: al finalizar el curso el alumno será capaz de:


1. Identificar los principales procesos presentes en una planta química y de alimentos.
2. Identificar las diversas actividades que realiza un ingeniero en una planta química y de alimentos.
3. Explicar los fundamentos del funcionamiento y operación de una planta química y de alimentos.
4. Describir los principales problemas que se presentan en una planta química y de alimentos.

TEMAS PRINCIPALES:


1. Los procesos físicos y químicos de una planta química y de alimentos.
2. Operación de una planta química y de alimentos.
3. Seguridad Industrial.
4. Tratamiento de residuos contaminantes.

BIBLIOGRAFÍA GENERAL O BÁSICA:

Patiño A. #Introducción a la Ingeniería Química ( balances de masa y energía)=. México: UIA, 2000
Levenspiel, O. # Flujo de fluidos e intercambio de calor=. Barcelona: Reverté,1993
Ramalho, R. S. #Tratamiento de aguas residuales=. 2° Ed.México:Reverté, 2000
Geankoplis, C. and P.R. Toliver. # Transport processes and separation processes principles. 4th ed. EUA: Prentice Hall, 2003
Crowl A. Daniel and Lowar F. Joseph. # Chemical Process Safety: Fundamentals with applications=. Usa: Press, 1990





 
DIRECTOR DEL DEPARTAMENTO QUE IMPARTE LA MATERIA		  
COMITÉ DE PLANES DE ESTUDIO