CARÁTULA DE ASIGNATURA
PLAN 2004

NOMBRE DE LA ASIGNATURA HSS CRÉDITOS
OPERACIÓN DE EMPRESAS INDUSTRIALES
  SIGLA TEÓRICA  
X
4
 
8
 
II015
PRÁCTICA  
 
0
 
0
COORDINACIÓN   PRERREQUISITOS     TOTAL
4
 
8
INGENIERÍA INDUSTRIAL
 
21088 DISEÑO DE SISTEMAS PRODUCTIVOS
21083 EVALUACIÓN INTEGRAL DE PROYECTOS


OBJETIVOS GENERALES: al finalizar el curso el alumno será capaz de:

1. Identificar desde un punto de vista integral y con un enfoque de sistemas, las aplicaciones de la ingeniería industrial en empresas manufactureras y de servicio.
2. Diferenciar, desde la perspectiva de la ingeniería industrial, las características de operación de las empresas de servicio con relación a las de manufactura.

TEMAS PRINCIPALES:

1. Empresas de manufactura y empresas de servicio.
2. Características de las empresas manufactureras.
3. Características de las empresas de servicio.
4. Enfoque de sistemas en el análisis de empresas industriales.
5. Sistemas operativos en empresas industriales.
6. Relación de los sistemas de comercialización, financieros y de recursos humanos con el sistema operativo.
7. Toma de decisiones operativas.
8. Análisis de casos prácticos.

BIBLIOGRAFÍA GENERAL O BÁSICA:

Chase, Richard. #Administración de producción y operaciones: Manufactura y servicios.= Santa Fe de Bogotá: McGraw-Hill, 2000.
Gaither, Norman, y Greg Frazier. #Administración de producción y operaciones.= México: Thomson editores, 2000.
Fitzsimmons, James, y Mona Fitzsimmons. # Service Management: Operations, Strategy, and Information Technology. = Nueva York: McGraw-Hill, 2001.
Schmenner, Roger. #Plant and Service Tours in Operations Management.= Nueva York: McMillan, 1994.





 
DIRECTOR DEL DEPARTAMENTO QUE IMPARTE LA MATERIA		  
COMITÉ DE PLANES DE ESTUDIO