INGENIERÍA DE ALIMENTOS


Horarios PRIMAVERA 2026
Materia Grupo Modalidad Sigla Materia/Profesor Dia/Salon Horario
9229
A
Presencial
IA061
TALLER DE MICROBIOLOGÍA
Miércoles
9 - 13 Hrs.
    
JUAREZ VAZQUEZ ANA LILIA
L122
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
9252
A
Presencial
IA067
TECNOLOGÍAS ALIM. TRADICIONALES EN MÉX.
 
    
ALVAREZ ALTAMIRANO KAROLINA
 
  
Jueves
17 - 19 Hrs.
    
D266
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
20376
A
Presencial
IA026
LAB. DE PROP. FUNCIONALES DE BIOMOLÉC.
 
    
VILLALOBOS CASTILLEJOS FIDEL
 
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
20454
A
Presencial
IA045
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
Miércoles
9 - 13 Hrs.
    
VILLALOBOS CASTILLEJOS FIDEL
FPB01
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
20472
A
Presencial
IA053
INGENIERÍA DE PROYECTOS
 
    
ROMERO CAMPOS HUGO ENRIQUE
 
  
Martes
15 - 17 Hrs.
    
B217
  
Miércoles
16 - 18 Hrs.
    
B217
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
20474
A
Presencial
IA054
TALLER DE EVALUACIÓN SENSORIAL
Lunes
11 - 15 Hrs.
    
ARELLANO COVARRUBIAS ARACELI
FPB01-5
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
22434
C
Presencial
IA074
OPER. UNITARIAS APLIC. A PROCESOS DE ALIM.
Jueves
11 - 15 Hrs.
    
TORRES HARO ALEJANDRO
T105
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
22596
A
Presencial
IA081
GASTRONOMÍA MOLECULAR
Martes
13 - 17 Hrs.
    
ESCOBAR BLANCO MONICA
FPB01
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24093
A
Presencial
IA084
TALLER DE ANÁLISIS SENSORIAL Y ESTUDIOS CO
 
    
ARELLANO COVARRUBIAS ARACELI
 
  
Lunes
11 - 15 Hrs.
    
FPB01-5
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24453
A
Presencial
IA085
GESTIÓN DE CALIDAD Y AUDITORÍA
Jueves
11 - 15 Hrs.
    
OSORIO TELLEZ ALEJANDRO
E183
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24454
A
Presencial
IA086
PROCESOS Y TECNOLOGÍAS DE ALIMENTOS
Jueves
8 - 11 Hrs.
    
PEÑALOZA  ESPINOSA  JOSUE
FPB01
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24455
A
Presencial
IA087
PROCESOS DE VANGUARDIA EN ALIMENTOS
Miércoles
13 - 16 Hrs.
    
OSORIO TELLEZ ALEJANDRO
E183
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24456
A
Presencial
IA088
NORMATIVIDAD DE ALIMENTOS
Lunes
9 - 11 Hrs.
    
VILCHES LANDIN HECTOR OCTAVIO
D170
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24457
B
Presencial
IA089
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE ALIMENTOS
Miércoles
11 - 13 Hrs.
    
LARA HIDALGO CARLOS EDUARDO
B224
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24458
A
Presencial
IA090
INGENIERÍA DE PROYECTOS
Martes
15 - 17 Hrs.
    
ROMERO CAMPOS HUGO ENRIQUE
B217
  
Miércoles
16 - 18 Hrs.
    
B217
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24458
B
Presencial
IA090
INGENIERÍA DE PROYECTOS
Lunes
13 - 17 Hrs.
    
LEYVA DANIEL DIANA ELIZABETH
C249
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24463
A
Presencial
IA092
DESARROLLO SOSTENIBLE DE NUEVOS PRODUCTOS
 
    
VILLALOBOS CASTILLEJOS FIDEL
 
  
Miércoles
9 - 13 Hrs.
    
FPB01
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24465
A
Presencial
IA093
SIMULACIÓN DE PROCESOS Y ESCALAMIENTO
Martes
11 - 14 Hrs.
    
ROMERO CAMPOS HUGO ENRIQUE
LPB07-3
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24466
A
Presencial
IA094
FISICOQUÍMICA DE ALIMENTOS
Martes
9 - 13 Hrs.
    
ESCOBAR BLANCO MONICA
FPB01-5
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24474
A
Presencial
IA097
TRANSFERENCIA DE MASA Y CALOR EN PROCESOS
Viernes
7 - 11 Hrs.
    
PEÑALOZA  ESPINOSA  JOSUE
D152
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24475
A
Presencial
IA098
TENDENCIAS EN LA APLICACIÓN DE ADITIVOS
Jueves
11 - 15 Hrs.
    
LEYVA DANIEL DIANA ELIZABETH
C251
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24567
A
Presencial
IA099
BIOLOGÍA Y SUSTENTABILIDAD EN ALIMENTOS
Miércoles
13 - 17 Hrs.
    
LARA HIDALGO CARLOS EDUARDO
B133
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24571
A
Presencial
IA100
TALLER DE PROPIEDADES FUNCIONALES DE BIOMO
Martes
14 - 17 Hrs.
    
VILLALOBOS CASTILLEJOS FIDEL
B219
  
Viernes
12 - 15 Hrs.
    
B219
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24574
A
Presencial
IA101
MATERIALES DE ENVASES PARA ALIMENTOS
Lunes
15 - 17 Hrs.
    
DE LA ROSA FLORES ORLANDO DANIEL
B121
  
Jueves
15 - 17 Hrs.
    
B121
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24593
A
Presencial
IA102
GASTRONOMÍA MOLECULAR
 
    
ESCOBAR BLANCO MONICA
 
  
Martes
13 - 17 Hrs.
    
FPB01
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24617
A
Presencial
IA104
CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Martes
7 - 9 Hrs.
    
LEYVA DANIEL DIANA ELIZABETH
E285
  
Jueves
7 - 9 Hrs.
    
E285
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24621
C
Híbrida
IA105
SISTEMAS EFICACES DE PRODUCCIÓN DE ALIMENT
Lunes
16 - 18 Hrs.
    
ESTRADA ARIAS KAREN SHAINDEL
DISTANCIA
  
Martes
7 - 9 Hrs.
    
D158
  
Jueves
7 - 9 Hrs.
    
D158
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24622
A
Línea
IA106
ENTRENAMIENTO EN LA INDUSTRIA
 
    
BASAVE RIVERA MONICA VIANEY
 
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24623
A
Presencial
IA107
MÉTODOS ANALÍTICOS PARA LA INDUSTRIA DE AL
 
    
LEYVA DANIEL DIANA ELIZABETH
 
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********
24820
A
Presencial
IA109
PROCESOS DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
Lunes
9 - 11 Hrs.
    
OSORIO TELLEZ ALEJANDRO
C141
  
Miércoles
9 - 11 Hrs.
    
C141
  
***** ** ****** ****** ****************************************************** ********** **********