DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA O UNIDAD DE APRENDIZAJE
TALLER DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I


CICLO ESCOLAR(SEMESTRE):DEPENDIENTE DEL PLAN DE ESTUDIO
ÁREADEPENDIENTE DEL PLAN DE ESTUDIO
TIPODEPENDIENTE DEL PLAN DE ESTUDIO
CLAVE DE LA ASIGNATURA:20620
SIGLA DE LA ASIGNATURA:AH011
HORAS CON DOCENTE:96
HORAS INDEPENDIENTES:0
CRÉDITOS: 96
CARACTERIZACIÓN: Práctica
INSTALACIONES:
COORDINACIÓN ADMINISTRACIÓN HOTELERA
PRERREQUISITOS


FINES DEL APRENDIZAJE O FORMACIÓN


CONTENIDO TEMÁTICO (TEMAS Y SUBTEMAS)


ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE BAJO LA CONDUCCIÓN DE UN ACADÉMICO


ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE INDEPENDIENTES


CRITERIOS DE EVALUACIÓN
SIN REGISTROS


MODALIDADES TECNOLÓGICAS E INFORMÁTICAS
NO APLICA debido a que el programa es modalidad escolarizada.


BIBLIOGRAFÍA
SIN REGISTROS